FZN-100型蜂蜜真空浓缩机利用在高真空状态下，水的沸点低的原理，使蜂蜜在低温的状态下，使水分快速蒸发出来，提高蜂蜜的浓度。设备同时具有融化结晶、过滤杀菌，浓缩等功能，使蜂蜜能够达到国家标准，并能长期保存。设备由预热罐、过滤器、浓缩罐、冷凝器、真空泵等组成，采用自动控制电加热方式供热，卫生方便。设备材料均采用优质不锈钢，罐体、管道内外均镜面抛光处理，符合食品安全（SC）认证要求。设备操作简单，效率高，效果好，适用于中小型企业生产加工蜂蜜。

技术参数：

生产能力（班产）   1000Kg

*生产量以提高4波美度为标准（例：38—42波美度）

浓缩温度      ≤45℃

真空度       ≥0.092 Mpa

总功率/电源     17 Kw/380V

用水量         1吨/小时

外形尺寸（长×宽×高）     2×0.7×1.9(m)